印度人不易有顽疾、脑退化 与他们日常饮食其中1种食物有关

根据世界卫生组织（WHO）以往资料显示，印度人顽疾发病率，是美国人的七分之一，食道顽疾的发病率更是特别低。脑退化发病率亦只有美国人的四分之一，印度某些地区更低至不到1%！极低的发病率引发研究人员的兴趣，经常食用咖哩有关。咖哩是印度及中亚地区最普遍的菜餚，尤其是黄咖哩中都加入了姜黄，令咖哩色香味更上一层楼，而姜黄就是印度及中亚地区人们的天然强身食品。姜黄除了有金黄色天然色素外，它的活性成份姜黄素，已被广大研究接受为超级天然抗炎、抗氧化物质，对预防和改善慢性健康问题具显著功效。

姜黄︰天然的抗炎剂

姜黄被誉为「田里的黄金」，是印度人常用的香料。早于古时，印度人已用姜黄入药。他们于旅行时，亦均必备姜黄，以防食物或水中毒，同时亦会用姜黄制作药膏，用作缓减疼痛。现代医学亦证实，姜黄中的姜黄素具多种强大疗效。

1. 强化免疫力 抗病入侵

   研究发现，姜黄素有助激活T-细胞（T-cells）及自然杀手细胞（Natural-killer cells）等白血球，全效巩固免疫力，强化体质、为身体建造健康保护网，有助预防各种慢性健康问题或顽疾。
   
   

2. 抗炎 击退关节疼痛

   疼痛多与炎有关，如最常见的关节痛，令人行一步路也苦不堪言。
   姜黄素能降低体内致炎因子（proinflammatory cytokine）活动，具强大抗炎镇痛功效。有临床研究发现，服用姜黄素的组别，降炎效果特别快，服用5天已见明显减痛效果。
   
   

3. 防脑退化

   研究指出，姜黄素具多重功效预防及改善脑退化，包括强效抗氧化、减少β淀粉样蛋白沉淀、延缓神经元退化等。助长者保持头脑灵活。
   
   

4. 预防慢性健康问题

   姜黄素同时具抗三高、护肝、健肠、提升呼吸道健康等全面功效。

姜黄粉≠姜黄素 姜黄素才真正有效

姜黄粉是由姜黄磨成粉，只有2-5%含量为具保健功效的姜黄素，需极大量进食才能起作用，故一般姜黄粉只能作调味用途，高纯度优质姜黄素才能用于保健养生。

姜黄素吸收率低，需与有助吸收之物质一并服用

姜黄素于体内吸收率低，排出率快，要增加姜黄素吸收率，可与油脂一起摄取，或配搭吸收助剂（如：黑胡椒素）一并服用，但吸收率仍偏低，如与高效率的辣椒素混合食用效果会更好，但辣椒素太过辛辣，难以被接受。 根据最新的科研报告，欧洲新型食品aXivite™（苯基唐辛子）的效果，比辣椒素更为卓越，但却没有辣椒素的辛辣，作为姜黄素的吸收助剂，可以大大提升姜黄素的吸收和利用度。

姜黄素C3复合物（Curcumin C3 Complex）

姜黄素含C1（Curcumin）/C2（DMC）/C3（BDMC），而C3的功效最高但含量最少，经浓缩提取的「姜黄素C3复合物」含C3更多，为最顶级，功效更强，再配合强效吸收助剂，进一步增加姜黄素于体内吸收率，效果自然最佳！

挪威阿斯麦独家首创的「强效姜黄素」，蕴含高纯度「姜黄素C3复合物」，配合荣获全球专利、欧盟及美国FDA认证的超级助剂aXivite™，为市面吸收率最强姜黄素产品，并具双重抗炎效果，助您全面解决各项健康问题，常保健康活力！

比较项目	强效姜黄素	一般姜黄产品
姜黄素类别	姜黄素C3复合物	普通姜黄素/粉
吸收助剂	aXivite™	不含或效能低
双重抗炎功效	✓ aXivite™同具消炎減痛功效	X
国际认证	✓ aXivite™获全球专利、欧盟注册、美国FDA认证	X

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常见问题

• 问︰姜黄素有什么功效？
• 答︰姜黄素具有提升免疫力、抗炎、减关节痛、防脑退化、抗三高、护肝、健肠、提升呼吸道健康等多方面保健功效。

• 问︰姜黄粉是否等如姜黄素？
• 答︰姜黄粉是由姜黄磨成粉，只有2-5%含量为具保健功效的姜黄素，故一般姜黄粉只能作为调色调味的香料。姜黄素是经过不同方式从姜黄中提取出来的有效活性成份，不能相提并论。而姜黄素的质量也参差不齐，高纯度优质姜黄素才具养生保健功效，目前来说，姜黄素C3复合物是姜黄素中质量最好的姜黄素。

• 问︰应如何选择高吸收率的姜黄素产品？
• 答︰首要条件是要看产品是否含有高效率的吸收助剂，质量再好但没有强效助剂帮助吸收成效也是一般。欧洲新型食品aXivite™经科学验证，其生物利用度比任何其它助剂更高，它与姜黄素C3复合物配搭是一个完美组合。

• 问：aXivite™是什么？
• 答：aXivite™是瑞典aXichem AB的一个专利产品，它获得全球多项专利，在欧洲食物安全局EFSA注册，及获得美国食品及药品监管局FDA/GRAS的高级安全认证。科学证明aXivite™是一个超级助剂，除了有效提升多种物质的吸收利用率外，还有消炎止痛、提升肠道健康及控制体重的作用。了解更多︰www.axivite.com

參考资料

• Evaluation of anti-inflammatory property of curcumin (diferuloyl methane) in patients with postoperative inflammation
• Jagetia, G.C., Aggarwal, B.B. J Clin Immunol 27, 19–35 (2007).
• Mishra S, Palanivelu K. Ann Indian Acad Neurol. 2008 Jan;11(1):13-9.
• World Health Organization
• SETN